Las 10 mejores freidoras de aire sin aceite de 2025

Las freidoras de aire sin aceite (o airfryers) se han convertido en el electrodoméstico estrella para cocinar de forma más saludable. Utilizan aire caliente a alta velocidad para cocinar los alimentos, logrando resultados crujientes con muy poco o nada de aceite.

Esto permite disfrutar de patatas fritas, pollo, verduras y mucho más con hasta un 85% menos de grasa que en una freidora tradicional. Además, son rápidas, limpias y muy versátiles, lo que explica su enorme popularidad entre los hogares hispanohablantes.

Las 10 mejores freidoras de aire

1. Ventajas de usar freidoras de aire sin aceite

Las freidoras de aire sin aceite se han convertido en el electrodoméstico estrella para cocinar de forma más saludable. Este tipo de freidora utiliza aire caliente en lugar de aceite, permitiéndote preparar comidas crujientes y sabrosas con hasta un 85% menos de grasa. Si estás pensando en comprar una freidora de aire sin aceite en 2025, aquí encontrarás el ranking definitivo con las mejores opciones, características, ventajas y consejos para elegir bien.

  • Cocina más saludable: reduce drásticamente el uso de aceite, obteniendo platos más ligeros sin sacrificar sabor.

  • Rapidez y eficiencia: precalientan y cocinan en menos tiempo que un horno convencional, ahorrando tiempo y energía.

  • Versatilidad de recetas: permiten freír, asar, hornear e incluso recalentar una amplia variedad de alimentos.

  • Fácil limpieza: muchas piezas son extraíbles y aptas para lavavajillas, facilitando la limpieza tras cada uso.

  • A continuación, te presentamos las 10 mejores freidoras de aire sin aceite en 2025, seleccionadas por su popularidad, calidad, características y relación calidad-precio. Para cada modelo destacado incluimos sus puntos fuertes y a quién va dirigido, seguidos de una guía de compra y respuestas a preguntas frecuentes, de modo que tengas toda la información necesaria antes de decidir.

Usar una combinación de luces frías y cálidas permite jugar con diferentes ambientes según la hora del día y el tipo de clientela.

2. Las 10 mejores freidoras de aire sin aceite de 2025

1. Cosori Turbo Blaze 6L – Cocción rápida y uniforme

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La Cosori Turbo Blaze de 6 litros es nuestra favorita de 2025 y la ganadora indiscutible en rendimiento. Destaca por su gran capacidad de 6 L, ideal para familias de 3 a 5 personas, y por su diseño innovador: incluye una bandeja antiadherente extraíble con orificios anchos que mejora la circulación del aire caliente, logrando una cocción más rápida y homogénea de los alimentos.

Con sus 1.700 W de potencia, este modelo calienta y cocina un 40% más rápido que otras freidoras estándar. Cuenta con 5 velocidades de ventilador y 9 programas preestablecidos de cocinado, lo que permite freír, asar, hornear e incluso deshidratar con un solo botón. Otro punto a favor es su seguridad: el exterior se mantiene frío al tacto y los controles están en la parte superior, fuera del alcance de los niños. En resumen, la Cosori Turbo Blaze ofrece resultados profesionales en menos tiempo, siendo perfecta si buscas la máxima eficiencia en tus frituras saludables.

2. Philips Airfryer Premium XXL (7,3 L) – Gran capacidad para familias exigentes

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La Philips Airfryer Premium XXL Serie 3000 destaca por su enorme capacidad de 7,3 litros, suficiente para preparar hasta 5-6 raciones en una sola tanda. Es la freidora sin aceite recomendada para familias numerosas o para quienes cocinan grandes cantidades y no quieren perder tiempo en tandas adicionales. Philips fue pionero en la tecnología Airfryer, y este modelo incorpora su sistema Rapid Air de circulación de aire 360º para garantizar frituras crujientes y uniformes.

Con sus ~2.000 W de potencia máxima, alcanza temperaturas altas rápidamente y puede llegar hasta 230 °C para dorar o incluso 250 °C en modo grill (ideal para carnes a la parrilla). Incluye diversos programas automáticos y control de tiempo/temperatura digitales precisos. La construcción es robusta y de calidad prémium, con cesta y rejilla antiadherentes fáciles de extraer y limpiar. Eso sí, su tamaño es voluminoso, por lo que necesitarás espacio en la encimera. En definitiva, si buscas la máxima capacidad y confianza de una marca líder, la Philips XXL cumple con creces.

3. Xiaomi Mi Smart Air Fryer (3,5 L) – Compacta y conectada

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La Xiaomi Mi Smart Air Fryer de 3,5 L es la opción ideal para solteros, parejas o cocinas con poco espacio que no quieran renunciar a las últimas tecnologías. Este modelo compacto sorprende por sus funciones smart: conexión WiFi y control mediante app móvil, lo que permite programarla o monitorear la cocción desde el teléfono e incluso con comandos de voz. Pese a su tamaño reducido, su potencia de 1.500 W le permite alcanzar temperaturas de 40ºC hasta 200ºC, ofreciendo modos desde fermentar yogur o deshidratar frutas (baja temperatura) hasta freír y hornear.

Su diseño minimalista en color blanco encaja perfectamente en cocinas modernas. La cesta tiene capacidad para unas 2-3 raciones, con recubrimiento antiadherente. Incluye pantalla OLED frontal para ajustar manualmente tiempo y temperatura si se prefiere. En resumen, la Xiaomi Mi Smart Air Fryer es económica, tecnológica y perfecta para usuarios conectados, brindando versatilidad en un formato pequeño.

4. Cecotec Cecofry Bombastik 6000 (6 L) – Calidad-precio insuperable

Cecotec Freidora de Aire sin Aceite de 6 L...
  • Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de...
  • Cubeta de 6 L de capacidad para poder cocinar grandes cantidades...
  • Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil...
  • 12 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la...
  • Con protección contra sobrecalentamiento. Base antideslizante...

La marca española Cecotec ofrece con su Cecofry Bombastik 6000 Full una de las freidoras de aire con mejor relación calidad-precio del mercado. Con 6 litros de capacidad y 1.700 W de potencia, este modelo compite de tú a tú con opciones más caras, pero manteniendo un precio muy asequible. Dispone de 12 modos preconfigurados de cocción (freír, hornear, asar, gratinar, etc.), pantalla digital táctil y control de temperatura hasta 200 °C. Su tamaño de 6 L permite cocinar piezas grandes (por ejemplo, un pollo entero pequeño) o guarniciones para 4 personas sin problema.

Cecotec cuida detalles como el recetario incluido en español y los accesorios: trae rejilla y moldes para maximizar su uso. Es una freidora robusta, con cubeta y rejilla aptas para lavavajillas. Si buscas un modelo equilibrado, fácil de usar y con garantía local, la Cecofry Bombastik 6000 es apuesta segura. Ideal para quienes quieren resultados excelentes sin gastar de más.

5. Cecotec Cecofry Advance Double (9 L en doble cesta) – Doble cocinado simultáneo

Cecotec Freidora sin Aceite 9 L de Aire...
  • Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de...
  • Cubeta de 9 L de capacidad para poder cocinar grandes cantidades...
  • Diseño moderno y compacto con un panel de control táctil...
  • 6 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura...
  • Con protección contra sobrecaliento. Luz indicadora de...

Otra innovación de Cecotec es su Cecofry Advance Double, una freidora de aire de doble cesta que suma ~9 litros de capacidad total (dos cestas de 4,5 L cada una). Esta configuración de doble compartimento te permite cocinar dos platos a la vez con tiempos y temperaturas independientes – por ejemplo, pollo en una cesta y patatas en la otra – sincronizando la finalización para que todo esté caliente al servir. Con una potencia combinada cercana a 2.400 W (cada resistencia de alta capacidad), puede alcanzar temperaturas altas en ambas cestas sin perder eficacia. De hecho, algunos modelos de doble cesta llegan a potencias de hasta 3000 W para garantizar un buen rendimiento.

Incluye varios programas automáticos, función de pausa y reanudación, y alertas para agitar los alimentos en mitad de la cocción. A pesar de su gran tamaño, su diseño optimiza el espacio y encaja bien en cocinas amplias. La Cecofry Advance Double es ideal para familias grandes o para preparar menús completos de una sola vez. Además, ofrece la calidad y soporte de Cecotec a un precio competitivo frente a otras de doble cesta.

6. Ninja Foodi Dual Zone AF400 (9,5 L) – Doble zona de alto rendimiento

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La Ninja Foodi Dual Zone AF400EU es la respuesta de Ninja a la tendencia de las freidoras de aire de doble zona. Con 9,5 L repartidos en dos cestas (aprox. 4,75 L cada una), este modelo prémium permite cocinar dos recetas distintas simultáneamente, incluso con modos diferentes, gracias a su tecnología Dual Zone con función Sync (sincroniza la finalización de ambas cestas).

Ninja es una marca reconocida internacionalmente por la calidad de sus electrodomésticos de cocina, y esta airfryer no es la excepción: construcción robusta, recubrimientos antiadherentes de alta durabilidad y un rendimiento sobresaliente. Ofrece 6 funciones de cocción (freír, hornear, asar, recalentar, deshidratar y max crisp para extra crujiente) con control digital. Sus 1.650 W + 1.650 W (3.300 W totales) aseguran que ambas cestas alcancen rápidamente hasta 240 °C sin pérdida de potencia, pudiendo incluso asar carne y verduras al mismo tiempo. Si el presupuesto no es problema y buscas lo mejor en freidoras de doble cesta, la Ninja AF400 brinda versatilidad profesional y resultados excelentes en todos tus platillos

7. Tefal Actifry 2 en 1 (1,5 kg) – Fritura sin esfuerzo con pala automática

Rebajas
Tefal YV9708 ActiFry Genius Freidora sin...
  • Freidora sin aceite con dos zonas de cocción separadas para...
  • Prepara deliciosas frituras sin el extra de grasa y calorías;...
  • Tecnología DUAL MOTION Su exclusiva combinación de aire...
  • 9 programas automáticos: patatas fritas, nuggets y aperitivos,...
  • Prepara platos principales hasta para 6 personas y guarniciones...
  • Incluye un libro de 20 recetas y, además, con la aplicación...
  • Dimensiones compactas de 34.1 x 36.3 x 18 cm

La Tefal Actifry 2 en 1 es una freidora de aire peculiar que se ha ganado su lugar por hacerte la vida aún más fácil. A diferencia de las airfryers de cestillo, la Actifry cuenta con un sistema de pala removible que remueve automáticamente los alimentos durante la cocción. ¿El resultado? Patatas fritas y nuggets dorados de forma homogénea sin que tengas que abrir y agitar manualmente. Además, el modelo 2 en 1 de Tefal incluye dos niveles de cocción: un sartén o cubeta principal de ~1,5 kg de capacidad (equivalente a ~4 L) y una bandeja superior extraíble donde puedes cocinar un segundo plato al mismo tiempo (por ejemplo, verduras salteadas arriba mientras se hacen unas alitas abajo).

Con sus 1.400 W alcanza hasta 180-200ºC, suficiente para freír con poco aceite (solo una cucharada basta en muchos casos). No tiene tantos programas como otras freidoras modernas, pero su manejo es sencillísimo: temporizador, control de temperatura analógico o digital según versión, y a esperar. La Tefal Actifry es perfecta para quienes valoran la comodidad absoluta y una cocción uniforme sin preocupaciones, respaldada por la experiencia de Tefal en este tipo de productos.

8. Princess 182065 Aerofryer Oven (10 L) – Estilo horno de gran capacidad

Princess 182065 Freidora sin aceite y Horno...
  • Hasta un 66.7 percent menos de consumo de energía en tu hogar...
  • Libro de recetas incluido, 30 recetas deliciosas, tanto saladas...
  • Cocina saludable: gracias a la tecnología de convección de aire...
  • Formato familiar: con un volumen de 10 L y 1500 W de potencia,...
  • Pantalla digital táctil que te permitirá seleccionar y ajustar...
  • 10 ajustes preprogramados; multifunción: te permite cocinar todo...
  • Accesorios incluidos: aprovecha todo el potencial de tu horno y...

Si buscas una freidora de aire de gran capacidad y multifuncional, la Princess Aerofryer Oven 10L es una excelente elección. A medio camino entre una airfryer y un mini-horno de convección, este modelo ofrece 10 litros de espacio, repartidos en bandejas apilables en lugar de una cesta profunda. Esto te permite cocinar varias porciones a la vez en diferentes niveles (por ejemplo, alitas en una bandeja y vegetales en otra), o incluso asar un pollo entero gracias a su accesorio de rotisserie (rotación de asador) incluido.

Cuenta con 1500 W de potencia, suficiente para alcanzar temperaturas de 200 °C y dorar uniformemente gracias a su circulación de aire optimizada por ventilador superior. Tiene panel digital con 8 programas (patatas, pollo, carne, pescado, repostería, etc.) y temporizador. A pesar de su mayor tamaño, sigue siendo más compacta que un horno convencional y consume menos energía. La Princess Aerofryer Oven es la mejor opción para familias numerosas o cocinillas que quieran un aparato versátil: sirve como freidora sin aceite, horno tostador, deshidratador y más. Y todo ello a un precio muy atractivo comparado con otros hornos de aire.

9. Aigostar Smart Cube 7L – Gran capacidad económica con WiFi

Aigostar Cube Smart - Freidora de aire...
  • 【Conexión Wifi】La freidora de aire Smart Cube le ofrece una...
  • 【Comida más saludable】La freidora de aire Aigostar Cube es 4...
  • 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7...
  • 【Fácil de usar】La freidora cuenta con 6 funciones...
  • 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta...

La Aigostar Smart Cube de 7 litros demuestra que es posible tener alta capacidad y funciones inteligentes con un presupuesto reducido. Esta freidora de aire de origen chino ofrece un generoso volumen de 7 L (suficiente para 5 porciones o incluso un pollo mediano), junto con conectividad WiFi para controlarla desde el móvil mediante la app de Aigostar. Su potencia de 1.500 W le permite alcanzar hasta 200 °C, con circulación de aire 360º que asegura cocción uniforme.

Incluye 8 programas predefinidos muy útiles (patatas, carne, pescado, mariscos, pasteles, etc.), además de modos manuales. La construcción es sencilla pero funcional: cuenta con cesta y rejilla antiadherentes y un panel táctil iluminado. Quizá no tiene los materiales más premium ni extras avanzados, pero por su precio accesible cumple con creces. Es una opción ideal para quienes quieren mucho espacio para cocinar (familias de 4-5 personas) sin gastar demasiado, y además desean la comodidad de programar o monitorizar la freidora desde el smartphone.

10. Tristar FR-6990 Crispy 3.5L – La opción más económica y compacta

Rebajas
Freidora sin aceite TRISTAR CRISPY 3,5L 1500...
  • Freidora de aire con capacidad para 3.5 L
  • En ella podrás freír, cocinar y asar sin necesidad de usar...
  • Con termostato y temporizador

Cerramos la lista con una alternativa low-cost muy popular: la Tristar FR-6990 Crispy. Esta freidora de aire de 3,5 litros de capacidad se centra en lo básico: freír sin aceite de forma sencilla, segura y barata. Es perfecta si tu presupuesto es muy ajustado o quieres probar por primera vez una airfryer sin invertir mucho. Su tamaño compacto la hace adecuada para 2 personas, y aun así sus 1.500 W de potencia proporcionan el calor suficiente para dejar tus patatas bien crujientes.

Dispone de un dial de temperatura ajustable hasta 200 °C y un temporizador de 30 minutos con apagado automático, en lugar de complicados controles digitales – lo que la hace muy fácil de usar. La cubeta tiene recubrimiento antiadherente y se extrae para lavarla cómodamente. Evidentemente, al ser un modelo económico no cuenta con funciones avanzadas ni multitud de programas, pero cumple con su función principal: cocinar de forma más saludable que una freidora convencional. La Tristar 3.5L es la mejor freidora sin aceite barata que puedes conseguir, ideal para estudiantes, parejas o usos esporádicos.

3. Tabla comparativa de freidoras de aire sin aceite

#ModeloCapacidadPotenciaFunciones destacadasVentaja principalEnlace
1Cosori TurboBlaze 6 Qt6 Qt / 5.7 L1 725 W9‑in‑1, 5 velocidades ventilador, 90‑450 °FCocción 46 % más rápida y uniforme; cesta grandeVer en Amazon
2Philips Premium Airfryer XXL 7.3 L7.3 L / 1.4 kg1 725 WRapid Air 360°, sin precalentadoExtrae y elimina grasa; ideal para 5‑6 racionesVer en Amazon
3Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5 L3.5 L1 500 WWi‑Fi, app Mi Home, 40‑200 °CCompacta, conectada, fermentación + recetasVer en Amazon
4Cecotec Cecofry Bombastik 6000 6 L6 L1 700 W12 programas, incluye accesoriosGran volumen + relación calidad‑precioVer en Amazon
5Cecotec Cecofry Advance Double 9 L9 L (2×4.5 L)2 850 WDoble cesta independientePermite cocinar dos platos a la vezVer en Amazon
6Ninja Foodi Dual Zone AF400 9.5 L9.5 L (2×4.75 L)2 470 WMax Crisp, roast, dehydrate, 6 modosCocina dos platos simultáneamente, zonas independientesVer en Amazon
7Tefal Actifry 2 en 11.5 kg comida≈1 350 WBrazo removible + tapa mixtaCocina homogénea sin remover manualmenteVer en Amazon
8Princess Aerofryer Oven 182065 10 L10 L1 800 WConvección + grill, vista frontalTostador XXL; versátil para hornear y cocinarVer en Amazon
9Aigostar Smart Cube 7 L7 L1 700 WPantalla táctil, temporizadorDiseño compacto tipo cubo; ahorro de espacioVer en Amazon
10Tristar FR-6990 Crispy 3.5 L3.5 L1 500 WCesta extraíble + temporizadorMini modelo, ideal para 1–2 personas, muy asequibleVer en Amazon

4. Guía de compra: ¿Cómo elegir entre las freidoras de aire sin aceite ideal?

Antes de decidir qué freidora sin aceite comprar, conviene tener en cuenta algunos aspectos clave que te ayudarán a elegir el modelo más adecuado a tus necesidades. A continuación, repasamos los criterios de compra más importantes en estos electrodomésticos:

Aspectos clave a considerar en las freidoras de aire sin aceite

Capacidad de las freidoras de aire sin aceite

La capacidad de la freidora determina para cuántas personas podrás cocinar de una vez. Se mide en litros (o en kg de comida). Las freidoras pequeñas rondan los 2-3 L (suficiente para 1-2 personas), las medianas ~5 L alcanzan para 3-4 raciones, y las grandes van de 6 a 10 L ideales para familias de 4 o más. Elige la capacidad pensando en el tamaño de tu hogar y en qué sueles cocinar. Recuerda: siempre puedes cocinar menos cantidad en una freidora grande, pero no al revés.

Potencia de las freidoras de aire sin aceite

La potencia (vatios, W) influye en la rapidez y uniformidad con que la freidora cocina. La mayoría de modelos domésticos ofrecen entre 1200 W y 1800 W lo cual es suficiente para freír la mayoría de alimentos. Una potencia mayor permite calentamientos más rápidos y mantener temperaturas altas de forma constante. Los modelos de gama alta llegan a ~2000 W o más (incluso cerca de 3000 W en freidoras dobles de gran tamaño) para rendir al máximo. En general, cuanto más potente, menos tardará en cocinar y mejor dorará los alimentos – aunque también puede consumir un poco más.

Funciones de las freidoras de aire sin aceite

Muchas freidoras de aire incluyen programas preestablecidos que ajustan automáticamente tiempo y temperatura para ciertos platos (patatas, pollo, pescado, pasteles, etc.). También pueden traer funciones adicionales: horneado, asado, deshidratación, mantener caliente, e incluso modos especiales como grill o vapor. Piensa qué uso le darás: si solo la quieres para lo básico (freír sin aceite), no necesitas multitud de programas. Pero si quieres versatilidad, busca modelos con funciones múltiples que puedan reemplazar otros aparatos de cocina. Asimismo, características como mantener caliente o inicio programado añaden comodidad.

Temporizador y control de temperatura para conocer de las freidoras de aire sin aceite

Es importante que la freidora te permita ajustar tiempo y temperatura manualmente, ya que cada receta puede requerir parámetros distintos. Casi todas tienen temporizador integrado (generalmente 0-30 min, algunas hasta 60 min) y rango de temperatura desde ~80°C hasta 200°C o más. Un control de temperatura ajustable te dará flexibilidad para recetas delicadas (poder bajar a 140-160°C para ciertos horneados, por ejemplo). Los modelos digitales ofrecen precisión grado a grado y temporizado exacto; los analógicos suelen tener intervalos aproximados. Valora cuál te resulta más cómodo.

Facilidad de limpieza que tienen las freidoras de aire sin aceite

Revisa que las piezas principales (cesta, bandeja, rejilla) sean extraíbles y aptas para lavavajillas. Por suerte, la mayoría de freidoras sin aceite ya lo cumplen. También ayuda que tengan recubrimiento antiadherente de calidad para que los restos de comida no se peguen demasiado. Un buen diseño evitará que los elementos calefactores queden expuestos a salpicaduras, facilitando la limpieza del interior con solo pasar un paño. Limpia tu freidora regularmente para prolongar su vida útil; por lo general es tan simple como lavar la cesta con jabón y agua tibia (o lavavajillas).

Precios delas freidores de aire sin aceite

El precio de las freidoras de aire varía ampliamente según la marca, tamaño y prestaciones. Puedes encontrar modelos básicos pequeños desde 30-50 €, mientras que las gamas altas o de gran capacidad pueden superar los 200-300 €. Establece un presupuesto acorde a tu uso: si la usarás mucho, puede valer la pena invertir en una marca de calidad con buenas garantías; para usos esporádicos o si estás iniciándote, una freidora económica puede darte buenos resultados. Ten en cuenta que todas, caras o baratas, cumplirán la función de freír sin aceite; la diferencia estará en la durabilidad, velocidad, precisión y extras que ofrezca cada una.

5. Conclusión: ¿Qué freidoras de aire sin aceite comprar según tus necesidades?

En definitiva, no existe la “freidora de aire perfecta” para todos, sino la más adecuada para ti. En este artículo hemos visto desde modelos compactos y económicos hasta freidoras de doble cesta de alta gama. Si buscas lo básico para 1-2 personas, opciones como Xiaomi o Tristar te darán resultados saludables sin gastar mucho. Para familias, destacan las de mayor capacidad como Cosori, Philips o Cecotec, que equilibran tamaño y rendimiento. Y si quieres lo último en tecnología y versatilidad, las freidoras con WiFi o de doble zona como Ninja están a tu disposición.

Lo importante es considerar tu intención de uso, el espacio de tu cocina y tu presupuesto. Todas las freidoras sin aceite del top 10 cumplen con su misión de cocinar con menos grasas de forma sencilla. Elige cualquiera de ellas con confianza según tus necesidades, ¡y prepárate para disfrutar de platos crujientes y deliciosos de manera más saludable!

(Tip final: acompaña tu nueva freidora con un buen spray de aceite en aerosol para aplicar solo la cantidad mínima necesaria y realzar el sabor de tus comidas.)

6. Preguntas frecuentes sobre freidoras de aire sin aceite

Estos aparatos cocinan con aire caliente a alta velocidad que circula en su interior mediante un ventilador potente. Ese flujo de aire envolvente logra un efecto similar al freír: dora y deja crujientes los alimentos, pero usando solo el aceite natural de la comida o una mínima cantidad añadida en spray. Básicamente, es como un horno de convección compacto y turbo: el calor se distribuye de forma uniforme y rápida, consiguiendo texturas doradas sin sumergir los alimentos en aceite.

Sí, cocinar en una freidora sin aceite es más saludable que en una freidora tradicional. Al reducir significativamente la cantidad de aceite (en muchos casos a solo una cucharadita o nada), se disminuye la grasa y las calorías de los platos. Por ejemplo, unas patatas fritas en airfryer tendrán mucho menos aceite absorbido que fritas en sartén. Además, al no quemar aceite en exceso, se generan menos compuestos perjudiciales. El resultado son comidas más ligeras, pero sabrosas y crujientes. Aun así, recuerda que frito es frito: modera las porciones y acompáñalas de una dieta balanceada.

¡De todo un poco! La versatilidad de la airfryer es muy amplia. Obviamente sobresale en preparar clásicos “fritos” en versión saludable: patatas, nuggets, alitas de pollo, croquetas, empanadillas, pescado rebozado, etc., quedan dorados y crujientes. Pero también puedes asar verduras (pimientos, brócoli, calabacín…), cocinar carnes y pescados a la parrilla, hornear panecillos o postres (magdalenas, churros, donuts al horno), tostar frutos secos, e incluso deshidratar frutas. Muchos modelos incluyen recetarios con ideas. En general, cualquier receta para horno tradicional puede adaptarse a la freidora de aire reduciendo tiempos (suele cocinar un 20-30% más rápido que el horno).

La limpieza es sencilla y importante para mantener tu freidora funcionando bien. Desenchufa y deja enfriar el aparato antes de limpiarlo. Extrae la cesta y el cajón (o las bandejas) y lávalos con agua tibia y detergente lavavajillas – casi todas las piezas son aptas para el lavavajillas, lo cual facilita el proceso. Si hay restos muy pegados, déjalos en remojo unos minutos. Limpia el interior de la freidora con un paño húmedo o esponja suave, evitando mojar la resistencia. También puedes pasar un paño con unas gotas de zumo de limón o vinagre para neutralizar olores. Seca todo bien antes de volver a montarla.

Tip: limpia las partes extraíbles después de cada uso (tardas solo 5 minutos) y así evitarás acumulación de grasa o malos olores.

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